Vedci objavili skrytý biologický systém v hnedém tuku, ktorý ho premieňa na spaľovač kalórií. Kľúčovú úlohu zohráva proteín SLIT3, ktorý sa rozdeľuje na dve časti. Tieto časti riadia rast krvných ciev a nervov v hnedém tuku. Vytvorené siete umožňujú tkanivu efektívne prijímať živiny. Následne ich rýchlo premieňajú na teplo namiesto ukladania ako tuk. Tento objav by mohol prispieť k vývoju nových terapií obezity.